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Burger au poulet

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Ingrédients

Ajuster les portions
4 Pains pour hamburger
400 g Blancs de poulet
8 Gros cornichons
8 tranches Fromage(cheddar)
2 cuil. à soupe Sauce blanche(ou mayonnaise)
1 cuil. à soupe Huile d'olive
1 Oignon
Sel
Poivre

Burger au poulet

Cuisine:

Remplacez la sauce blanche par du ketchup. Vous pouvez ajouter quelques champignons de Paris poêlés.

  • 30 min
  • 4 portions
  • Facile

Ingrédients

Indications

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Ce sont les miettes de pain et le lait qui donnent à ces hambourgeois leur goût et leur texture. Préparez-les lors de votre prochaine fête barbecue!

Étapes

1
Effectué
15

Étape 1

Pelez et émincez l’oignon. Coupez les cornichons en rondelles. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer l’oignon. Ajoutez les blancs de poulet et faites-les cuire 4 à 5 min de chaque côté. Salez et poivrez.

2
Effectué
15

Étape 2

Faites légèrement toaster les petits pains. Tartinez-les de sauce puis garnissez-les en alternant les rondelles de cornichons, le fromage, le blanc de poulet et l’oignon.

Constanza

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